Gennaio e Febbraio con 5 classici della cucina langarola

Benvenuti nelle Langhe

L’appetito per i piaceri semplici:
buon mangiare, buon bere, buon vivere

prenota

La Piola

Buon cibo, tradizione e convivialità

In dialetto piemontese la “piola” è l’osteria di paese, il luogo in cui si mangiano i piatti della tradizione e si bevono generosi bicchieri di vino del territorio. Nascosto in questo termine c’è un significato ulteriore, che descrive una sensazione: in piola si va per stare bene insieme.

scopri di più

Menu

La tradizione che cambia ogni giorno

La cucina della Piola obbedisce al mercato e alle stagioni, e perciò cambia quotidianamente. La materia prima è soprattutto locale, scelta con rigore e seguendo il succedersi dei mesi. 2 grandi lavagne interne al ristorante raccontano ogni giorno una proposta nuova, oltre ai piatti storici della tradizione, sempre presenti.

Vedi menù e carta dei vini

In Piola

Qui trovi tutta la concretezza della tradizione langarola e roerina: buon cibo ruspante, buon vino territoriale e convivialità. Elementi che contraddistinguono le vere piole di Langa.

Cucina

Privilegiamo materie prime del territorio e fornitori a KM0. Le nostre ricette si fondano sulla tradizione ma sono sapientemente cucinate con uno sguardo al presente

Scopri

Cantina

Nella cantina della Piola si fa cultura anche sui vini. I clienti possono attingere ad un’ampia selezione di etichette che rappresentano il meglio del panorama vinicolo di Langhe e Roero

scopri

Sala

L’anima del ristorante sono le persone che vi accolgono nelle sale della Piola e vi trasportano in un viaggio tra la tradizione della cucina e la modernità delle opere d’arte che decorano le pareti e i tavoli.

Scopri

Gennaio e Febbraio con 5 classici della cucina langarola

5 piatti dedicati alla tradizione piemontese, giorno per giorno:

trippa: giovedì, venerdì, sabato
finanziera: lunedì, martedì e mercoledì
fritto piemontese: solo sabato a pranzo e cena
bollito: dal lunedì al venerdì
bagna cauda: solo venerdì sera

Dal 23 gennaio al 25 febbraio 2023

Orari

Dal Lunedì al Sabato

Pranzo: dalle 12:15 alle 14:15

Cena: dalle 19:15 alle 21:15

Giorno di chiusura:
Domenica

Chiusi per ferie:

da Domenica 26 Febbraio 2023
a Lunedì 13 Marzo 2023

da Domenica 18 Giugno 2023
a Lunedì 3 Luglio 2023

da Domenica 27 Agosto 2023
a Lunedì 4 Settembre 2023

da Domenica 24 Dicembre 2023
a Domenica 31 Dicembre

Closed for holidays:

from Sunday February 26th, 2023
to Monday March 13th, 2023

Prenota un tavolo

Tel: +39 0173 442800

Oppure invia la tua richiesta di prenotazione compilando il form sottostante. Verrai contattato al più presto per confermare la disponibilità e la prenotazione.

    Segnalare eventuali allergie, intolleranze o eventuali richieste


    Regala

    A lunch or dinner in a special place is always a welcome gift. Look at our menu proposals, amaze with a gift that is an experience!

    richiedi informazioni

    Entra nel mondo di La Piola, Piazza Duomo***, Ceretto e Relanghe.

    Iscriviti e ricevi tutte le ultime novità, gli appuntamenti e partecipa ai nostri eventi.